Идеальный кейтеринг: как сделать ваше мероприятие незабываемым?

У нас есть собственный кейтеринг, что решит сразу важную задачу- как накормить гостей!

Но с чего начать? 🤔 Не волнуйтесь, я помогу вам разобраться! Оставить заявку

1. Определите формат и бюджет:

• Какой формат мероприятия? Банкет, фуршет, кофе-брейк?
• Сколько гостей планируется?
• Какой бюджет вы готовы выделить на кейтеринг?

2. Выбор кейтеринговой компании:

• Изучите отзывы и рекомендации.
• Ознакомьтесь с портфолио (фотографии, меню).
• Убедитесь, что компания имеет опыт работы с мероприятиями вашего формата.
• Обсудите детали: меню, обслуживание, оборудование.
• Обязательно заключите договор! 📝

3. Меню – это важно!

• Учитывайте предпочтения гостей (вегетарианцы, аллергии).
• Предложите разнообразие блюд.
• Не забудьте про напитки и десерты! 🍰
• Проведите дегустацию.

4. Детали имеют значение:

• Сервировка стола: скатерти, посуда, приборы.
• Оформление: цветы, декор.
• Обслуживающий персонал: количество, форма одежды.
• Логистика: доставка, установка, уборка.

5. Не забудьте про тайминг!

• Согласуйте время доставки и начала обслуживания.
• Определите время подачи блюд.
• Уточните время уборки после мероприятия.